1. Información General 

• • Nombre comercial: Classic 
• • Tipo de producto: Hidromiel tradicional especiada dulce. 
• • Categoría: Bebida alcohólica fermentada a base de miel de abeja. 
• • Contenido neto: 300 ml y 750 ml (Dos presentaciones). 
• • País de origen: Mérida, Yucatán. México. 
• • Productor: NOTORIOUS. 

2. Descripción del Producto 

Hidromiel tradicional elaborada a partir de miel de abeja seleccionada, fermentada bajo condiciones controladas y armonizada con finas especias naturales. Presenta un perfil equilibrado entre dulzor natural y notas especiadas sutiles, con cuerpo medio y final cálido. 

3. Ingredientes 

• • Miel de abeja. 
• • Agua purificada. 
• • Levadura seleccionada. 
• • Finas especias naturales. 

4. Especificaciones Físico-Químicas 

• • Contenido alcohólico: 13.1 % Alc. Vol. 
• • pH: 3.5 – 4.2 
• • Azúcares residuales: Variable según lote. 
• • Color: Ámbar oscuro. 
• • Claridad: Oscura, puede haber ligeros sedimentos. 
• • Carbonatación: No gasificada. 

5. Perfil Sensorial 

• • Aroma: Notas florales y especiadas suaves. 
• • Sabor: Dulzor natural balanceado con especias. 
• • Cuerpo: Medio. 
• • Final: Persistente y cálido. 

6. Almacenamiento 

• • Almacenamiento: Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. 
• • Temperatura recomendada de consumo: 8–12 °C. 

7. Advertencias 

• • Contiene alcohol. 
• • Prohibida su venta a menores de edad. 
• • Puede contener trazas naturales derivadas de la miel.